Carpaccio di Orata alle Pesche
Carpaccio di Spada con Pinoli e Basilico
Scampi Crudi ai Lamponi
Carpaccio di Salmone
con Finocchiella Selvatica
Carpaccio di Spigola alle Ciliegie
Franciacorta Brut Rose' "Cuvee Prestige"
Spaghetti Fatti in Casa
con Tonno Crudo, Scorza di Agrumi
e scaglie di Grana
Franciacorta "Dosage Zero"
Elogio alle TarTar :
di Tonno con Capperi e Cipolle di Tropea
di Ricciola al Melone
di Triglie con Pesto di Basilico
di Fragole con Aceto Balsamico
Terre di Franciacorta Bianco (Chardonnay) Barrique
Mousse di Anguria con Cioccolato Bianco
Gelato al Melone
Selezione Pagnanelli
Euro 75,00
Vi consigliamo di prenotare per tempo
Tel. 06 9360004 – 06 9361740 info@pagnanelli.it
Ci troviamo a Castel Gandolfo
a 40 minuti dal centro di Roma
a 10 minuti dall’aereoporto di Ciampino.
Questo Ristorante è la location ideale
per cene originali, pranzi di lavoro
e per Ricevimenti Esclusivi.
