Sua Maestą la Chianina

da forza motrice a
prelibatezza per il Palato






6 Novembre 2026
ore 20:30 - 21:00


Una Cena Speciale
dell'Antico Ristorante Pagnanelli
a Castel Gandolfo.
Da non farsi sfuggire
questo accattivante Menu.






Vini di "Frescobaldi"
Toscana






Brut "Leonia"
metodo classico






Carpaccio affumicato di Bovino Adulto
con Pere e Grana
Crostino con Bacon Affumicato e Balsamico
Tartare di Chianina con Scorza di Agrumi
Polentina con ragł di Bovino
e Formaggio Canestrato
Coratella di Chianina con Carciofi

Gran rose'
"Aurea"






Tortelli di Chianina con Zucca
e Formaggio di Capra Stagionato

Pomino bianco riserva
"Benefizio"






"Peposo D'Impruneta" Muscolo di Chianina Stufato
al Vino Rosso
Tagliata di Chianina con Rosmarino
e Lardo di Colonnata
Trevigiano al forno con Gorgonzola e Noci

Chianti Rufina riserva
"Montesodi"






Fagottino di Sfoglia con Pere e Cannella

Vin Santo
"Quaranta Altari"


€ 85,00





pagnanelli 1882 ristorante panoramico castel gandolfo




pagnanelli 1882 ristorante panoramico castel gandolfo

Pagnanelli

e' un Ristorante Panoramico
che domina il Lago di Castel Gandolfo,
si trova a 40 minuti dal centro di Roma,
a 10 minuti dall'aeroporto di Ciampino,
č la location ideale per pranzi di lavoro,
matrimoni da sogno
Ricevimenti Esclusivi e cene originali.
La Bella Vista del lago
dal Ristorante Pagnanelli,
lascia senza fiato.



CONSIGLIATO DALLA GUIDA MICHELIN

La guida MICHELIN descrive il Ristorante Pagnanelli:
una cucina di qualitą e abilitą dello Chef,
raffinata eleganza, piatti di mare e proposte dai monti
nella splendida cornice del lago di Castel Gandolfo.
Caratteristiche le labirintiche cantine scavate nel tufo
con possibilita' di degustazione.
Carta dei vini con un'ottima scelta. Pasti serviti in giardino




Pagnanelli
Ristorante sul lago
Tradizione di Famiglia dal 1882

Via Antonio Gramsci n.4 Castel Gandolfo
Tel. 06 9360004 – 06 9361740

www.pagnanelli.it









Castel Ganfoldo